Unsere Kartoffelsorten: Blaue Sankt Galler

Jetzt geht es in die Schweiz - auch die haben tolle Sorten gezüchtet in den letzten Jahren - zwischen all ihren Alpen-Gipfeln!

Eine davon ist die "Blaue St Galler" - sie ist durch und durch tiefblau gefärbt. Allein das macht sie schon zum Exot unter alle den Kartoffel-Sorten.

Probiert mal einen blauen Kartoffel-Salat, sieht schon komisch aus. Schmeckt trotzdem.