Unsere Kartoffelsorten: Purple Rain

Violett durchgefärbte Kartoffeln - muss das wirklich sein? Keine Angst - trotz (oder gerade wegen ….) ihrer Farbe schmeckt sie wirklich gut. Ist halt nicht ganz gewöhngewöhnlich, wenn eine Kartoffel innen mal NICHT gelb ist. Allein das macht sie schon zum Exot unter alle den Kartoffel-Sorten.

Probiert mal einen blau-violetten schimmernden Kartoffel-Salat, sieht schon komisch aus. Schmeckt trotzdem, versprochen.