Anscheinend will das Wintergemüse die Leiden des Dürre-Sommers 2022 wieder vergessen machen: Seit September regnet es in der Rhön und jetzt erwachen so einige (schon fast vertrocknete ...) Gemüse-Pflanzen wieder zum Leben. Beispiel gefällig: der Romanesco - eine leckere und bissfeste Mischung aus Blumenkohl und Brokkoli. Die riesigen Blätter schützen den faust-großen Kohl in der Mitte. Die kalten Nächte verträgt er ganz gut, trotzdem gehört er so langsam runter vom Acker und rein in den Topf. Auf geht's.

Wer des Romanesco probieren will: kommt im Hofladen in 36115 Hilders-Batten vorbei, jeden Tag frisch geerntet!
Auch Salat ist wieder verfügbar, nachdem im Juli&August fast alles vertrocknet oder geschosst war ...!