Unsere Kartoffelsorten: Soraya

Nachdem wir in 2015 einen Test mit 20 Knollen gemacht haben und anschl. ein paar Kunden diese verkostet haben, hatten wir sofort die ersten Bestellungen für 2016 auf dem Tisch. Auch unsere Tochter Lisa hat sich irgendwie in diese Sorte verliebt …. vielleicht auch nur wegen dem schönen exotischen Namen! Und warum die ganze Aufregung? Weil sie einfach zart schmelzend auf der Zunge zergeht und einen bombigen Geschmack hat – irgendwie anders und irgendwie besser wie die anderen Sorten.

Bei der geschälten und ein-vakuumierten Ware, die wir wöchentlich ausliefern, ist die Soraya der klare Favorit. Selbst geschält hält sie sich mindestens eine Woche.

Es hilft nur eines, um dem Soraya-Hype ein Ende zu bereiten: Ausprobieren!

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