Unsere Kartoffelsorten: Goldmarie

Jetzt kommt was ganz neues: Goldmarie !!

Na das nenn ich mal einen treffenden Namen für eine Kartoffelsorte. Diese Sorte ist erst zum zweiten Mal im Anbau auf unserem Hof. Diese Sorte eilt ein guter - äußerst festkochender und goldgelber - Ruf voraus. Erste Testergebnisse könnt ihr hier nachlesen: Goldmarie. Auf der grünen Woche in Berlin hat sie sogar einen Geschmackstest mit dem 1. Platz abgeschlossen - Glückwunsch!

Beim Pflanzen der Kartoffeln von ein paar Monaten macht sie etwas mehr Arbeit, denn diese Sorte hat eine ovale Form. Und die Legemaschine kommt mit dieser Knollenform nicht so gut klar. Also mussten wir viel Handarbeit verrichten, damit alle 30 cm eine Knolle im Boden landet und wachsen konnte.

Schnappt euch diese Sorte und ab in Pfanne !

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