Unsere Kartoffelsorten: bel.Monda

Endlich mal ein Kartoffel-Sorte für echte WEICH-EIER  .... die bel.MONDA ist da! Von wegen "jeder will festkochend" - was ein Quatsch. Wenn's richtig gut schmecken soll, dann haben die mehligen Sorten ganz klar die Nase vorne. Und so langsam haben das auch die echten Kartoffel-Fans (wieder) entdeckt.
Also: Unsere mehlige Sorte bel.MONDA in den Kochtopf und warten bis die Schale leicht platzt. Dann raus damit und als Salzkartoffel genießen oder zu Brei oder Suppe verarbeiten - cremiger geht's nicht.
OK - bei Bratkartoffel oder Kartoffelsalat sollte man defintiv zu andere Sorten greifen - aber das versteht sich von selbst, oder?

 

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